Catégorie : Vitamines
La vitamine C, également appelée acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble essentielle à la santé humaine. Elle est surtout connue pour ses propriétés antioxydantes et son rôle dans la synthèse du collagène, la cicatrisation, le soutien du système immunitaire, l’amélioration de l’absorption du fer et la protection contre le stress oxydatif.
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