Catégorie : Ingrédients fonctionnels
Le sulfate de glucosamine est un amino-sucre naturellement présent dans l’organisme, principalement dans le cartilage. Il est couramment utilisé dans les compléments alimentaires pour la santé articulaire et pour soutenir des affections comme l’arthrose. Il est généralement dérivé d’exosquelettes de crustacés ou produit synthétiquement, et est souvent stabilisé sous forme de sulfate de glucosamine chlorure de potassium ou sulfate de glucosamine chlorure de sodium.
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