Catégorie : Ingrédients fonctionnels
Lactobacillus acidophilus est une bactérie Gram positive productrice d’acide lactique, couramment présente dans l’intestin, la bouche et le vagin humains. Elle est largement utilisée comme probiotique dans les compléments alimentaires et les aliments fermentés, notamment les yaourts, les gélules et d’autres produits fermentés.
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