Catégorie : Chélates minéraux et sels
Le fer carbonyle est un fer élémentaire de haute pureté sous forme de poudre, produit par décomposition du pentacarbonyle de fer (Fe(CO)₅). Il se caractérise par une très petite taille de particules, une biodisponibilité élevée et une faible toxicité par rapport à d’autres sels de fer. Il est utilisé comme supplément de fer pour le traitement ou la prévention de l’anémie ferriprive et dans des formulations pharmaceutiques (comprimés, gélules).
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