Catégorie : Chélates minéraux et sels
Le chélate de bisglycinate ferreux est une forme de fer hautement biodisponible, dans laquelle le fer (Fe²⁺, forme ferreuse) est lié à deux molécules de l’acide aminé glycine. Il est couramment utilisé dans les compléments alimentaires, les aliments enrichis et la nutrition médicale pour traiter ou prévenir l’anémie ferriprive.
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