Catégorie : Botaniques
La poudre de jus de pomme est obtenue par atomisation ou lyophilisation de jus de pomme concentré en une poudre fine et soluble dans l’eau. Elle conserve la saveur, l’arôme et les propriétés nutritionnelles naturelles du jus de pomme frais et est couramment utilisée dans les applications alimentaires, boissons, nutraceutiques et cosmétiques.
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