Catégorie : Botaniques
La poudre de ginseng rouge est une poudre finement moulue fabriquée à partir de racines de Panax ginseng cuites à la vapeur puis séchées. Le procédé de cuisson à la vapeur distingue le ginseng rouge du ginseng blanc et augmente certains ginsénosides (composés actifs). Elle est largement utilisée dans les compléments modernes pour ses propriétés adaptogènes, de soutien immunitaire et de lutte contre la fatigue.
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