Catégorie : Botaniques
La mélisse (Melissa officinalis) est une plante vivace de la famille des Lamiacées, connue pour son léger parfum citronné et ses propriétés apaisantes. Ses principaux composants comprennent des huiles essentielles (citral, citronellal, géraniol), l’acide rosmarinique, des flavonoïdes et des tanins. Elle est couramment utilisée en tisanes et infusions, en extraits pour compléments alimentaires, en huiles essentielles pour l’aromathérapie, dans des aliments fonctionnels et dans des formulations topiques.
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