Catégorie : Botaniques
Berberis aristata, communément appelé épine-vinette indienne ou curcuma en arbre, est un arbuste épineux originaire de l’Himalaya et de certaines régions de l’Inde et du Népal. La plante est particulièrement appréciée pour son écorce jaune, qui contient de la berbérine, un alcaloïde puissant connu pour ses propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes.
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