Catégorie : Acides aminés
La L-tryptophane est un acide aminé essentiel que l’organisme ne peut pas produire et qui doit être apporté par l’alimentation. Elle est un précurseur de la sérotonine et de la mélatonine, et intervient dans la synthèse de la niacine (vitamine B3) via la voie de la kynurénine. Utilisée dans les compléments alimentaires pour soutenir le sommeil, l’humeur et la fonction cognitive.
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